जब बात फलों की आती है तो आपके मन मे भी मोसंबी का ख्याल जरूर आता होगा। बहुत से लोग है जो बड़े चाव से Sweet Lime (Mosambi) का फल के रूप में सेवन करते है तो बहुत से लोग Sweet Lime को जूस के रूप में लेना पसंद करते है। क्योंकि यह स्वाद में बहुत ही स्वादिष्ट होता है तथा यह सेहत के लिए भी बहुत उपयोगी माना जाता है।
क्योंकि मौसंबी में बहुत सारे गुण भी छुपे है जिसका use शरीर को काफी लाभ पहुँचता है। ऐसा भी हो सकता है कि आपको पहले से ही Sweet Lime (Mosambi) के फायदे के बारे में जानकारी हो।
लेकिन आज हम इस लेख में हम आपके लिए मौसंबी के फायदे के बारे में जानकारी प्रदान करेंगे ही साथ ही हम आपके लिए बताएंगे मौसंबी क्या है? तथा यह सेहत के लिए कैसे फायदेमंद होता है? तो आपका ज़्यादा समय जाया न करते हुए शुरू करते है-
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मौसंबी क्या है? What is Sweet Lime in Hindi
Sweet Lime एक रस से भरपूर स्वादिष्ट फल है। जिससे स्वाद के लिए ही नही बल्कि इससे होने वाले फायदे के रूप में भी जाना जाता है और पसन्द किया जाता है। मौसंबी को पोषक तत्वों का भण्डार भी कहा जाता है क्योंकि इस फल में Carbohydrates, Phosphorus, Potassium, Vitamins-A, C, Calcium, Folate के साथ साथ भरपूर मात्रा में Antioxidant, Antitumor, Antidiabetic, Anti-ulcer, Antibacterial, Antifungal गुण पाए जाते है।
अपने इन्ही गुणों के कारण Sweet Lime fruits को और भी पसन्द किया जाता है। यह बहुत सी बीमारियों से बचने में भी सहायता करता है तो आइए मौसंबी के जूस के फायदे के बारे में जान लेते है।
मौसंबी के जूस के फायदे | Sweet Lime (Mosambi) Benefits in Hindi
बाजार में आपको बहुत सारे खट्टे मीठे फल देखने को मिल जाएंगे जिनमें से मौसंबी में सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। इसके अलावा यह बड़ी आसानी से मार्केट में मिल जाता है। जिसका सेवन करना शरीर की कई बीमारियों से बचा सकता है।
जिसका सेवन करना शरीर को कई लाभ पहुंचा सकता है। जिनके बारे में हम आगे जाएंगे लेकिन एक बात हम आपको बता दें कि यह संतुलित आहार है जो शरीर के लिए पे ही आवश्यक होता है लेकिन यह फल शरीर में होने वाली किसी भी गंभीर बीमारी का इलाज नहीं है।
अल्सर के लिए
व्यक्तियों में आंतों में अल्सर या घाव की समस्या तब देखने को मिलती है जब गिनती के पेट में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है। आंतों में अल्सर या घाव होने की वजह से व्यक्ति सही तरह से संतुलित आहार ग्रहण नहीं कर पाता तथा मुंह से खून आता है जिसे रोकने के लिए एंटीअल्सर गुण युक्त मौसंबी बहुत ही फायदेमंद होता है।
मौसंबी में कुछ ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है। जो पेट में एसिड की मात्रा को बढ़ने से रोकता है तथा अल्सर को बढ़ने से रोकता है। अगर आप सोच रहे हैं कि मोसंबी फल का इस्तेमाल करने से आपके हाथों के अंदर पूरी तरह से खत्म हो जाएंगे तो यह आपकी गलतफहमी है आंतो के अल्सर को ठीक करने के लिए आपको मौसंबी के जूस के साथ-साथ सही दवाई लेना बेहद जरूरी है।
मधुमेह के लिए
यह एकमात्र ऐसी बीमारी है जिससे पीड़ित व्यक्ति को खाने-पीने में काफी सावधानी बरतनी पड़ती है। क्योंकि सही डाइट ना लेने पर ब्लड शुगर बढ़ जाता है जिसकी वजह से डायबिटीज से ग्रस्त पेशेंट को काफी दिक्कत उठानी पड़ती है। एक शोध के मुताबिक Sweet Lime (Mosambi) के छिलके का सेवन ब्लड ग्लूकोज लेवल नियंत्रित करता है।
इसका मुख्य कारण छिलके में पाया जाने वाला Hesperidin or Naringin है जो शरीर मे Flavonoids में Anti-hyperglycemic को बढ़ता है जिसकी बजह से ब्लड शुगर की समस्या बढ़ नहीं पाती।
अधिकांश डॉक्टरों भी डायबिटीज के मरीज को मौसमी के छिलके का पाउडर बनाकर पानी के साथ खाने की सलाह देते हैं। यदि डायबिटीज पेशेंट इस के जूस का सेवन करता है तो डायबिटीज और अधिक बढ़ सकती है इसीलिए केवल रोगी छिलके का पाउडर बनाकर उसे पाने के साथ ले।
वजन कम करने के लिए
आज के समय में हर कोई फिट और स्वस्थ शरीर पाना चाहता है लेकिन खानपान की वजह से शरीर का वजन बढ़ता जाता है। शरीर का वजन या मोटापा बढ़ने के साथ-साथ कई खतरनाक बीमारियां जैसे ह्रदय रोग डायबिटीज स्टाफ थायराइड बीमारियां पैदा हो सकती है।
इसीलिए हमें अपने शरीर का वजन मेंटेन करना बेहद आवश्यक होता है। वजन को कंट्रोल करने के लिए सही डाइट और एक्सरसाइज करने के साथ-साथ आप मौसंबी के जूस का सेवन कर सकते हैं। मौसंबी का जूस शरीर में पढ़ने वाले मोटापे को रोकता है और अधिक से अधिक कैलोरी वन करता है।
यदि आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं तो मोसंबी का सेवन करके अपना वजन नियंत्रित कर सकते हैं तथा भविष्य में होने वाली कई खतरनाक बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं।
स्कर्वी के लिए
यह दांतों में होने वाली एक बीमारी है जो शरीर में विटामिन सी की कमी से होती है इस बीमारी से पीड़ित व्यक्ति के मसूड़ों से खून आता है जिसकी वजह से शरीर में खून की कमी के साथ-साथ शरीर कमजोर हो जाता है। जिस के बचाव के लिए शरीर को विटामिन सी भरपूर मात्रा में मिलना बेहद जरूरी होता है।
मौसंबी फल में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाई जाती है जिसका जूस का सेवन करना आपको मसूड़ों में होने वाली स्कर्वी बीमारी से बचा सकता है पुलिस तक इस बीमारी से बचने के लिए आप मौसंबी के जूस में काला नमक तथा थोड़ा सा पानी मिलाकर ले सकते है।
कब्ज के लिए
हमने से ज्यादा लोग घर के खाने की बजाय बाहर मिलने वाले जंक फूड जैसे पिज़्ज़ा बर्गर आदि खाना बेहद पसंद करते है जिसकी वजह से पेट में कब्ज की समस्या अक्सर पैदा होती रहती है। इसलिए हमें अपना खानपान सुधारना चाहिए जो कब्ज की बीमारी में काफी फायदा पहुंचा सकता है। यदि आप मौसंबी पल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।बतो यह कब्ज की समस्या से आपको राहत दिला सकता है।
इसमें मौजूद एसिड पेट की आंतों को साफ करता है। तथा इसमें मौजूद पाया जाने वाला है फाइबर कब्ज की बीमारी को दूर रखने में काफी उपयोगी माना जाता है। यदि आप कुछ भी बाहर का खाते हैं और आपका पेट जल्दी खराब हो जाता है तो आप इस फल को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
कोलेस्ट्रॉल के लिए
शरीर में मौजूद कोशिकाओं का सुचारू रूप से कार्य करने के लिए कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है लेकिन यदि शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है तो यह हमारे शरीर और स्वास्थ्य दोनों के लिए बहुत ही हानिकारक होता है।
इसीलिए शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर सही बनाए रखने के लिए डॉक्टरों के कारण मौसंबी का जूस पीने की सलाह दी जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मौसंबी के जूस में बहुत अधिक मात्रा में Anti-hyperlipidemic पाया जाता है जो शरीर में हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने का कार्य करता है।
जिसकी वजह से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा नियंत्रित रहती है। जिन व्यक्तियों के शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा हुआ है उनके लिए मौसंबी के जूस का सेवन करना काफी लाभकारी हो सकता है।
पाचन के लिए
यदि हमारे शरीर का पाचन तंत्र स्वस्थ रहेगा तो हमारे शरीर की आधे से ज्यादा बीमारियां खुद ही ठीक हो जाती है। इसीलिए हमें अपने पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए नियमित रूप से संतुलित आहार का सेवन करना चाहिए। आप अपने नियमित आहार में मौसंबी का जूस शामिल कर सकते हैं।
क्योंकि केवल इसके स्वाद से ही मुंह में निकलने वाली लार पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए काफी फायदेमंद होती है। जोकि पेट में मौजूद Flavonoids bile, Digestive Juices and Acids का स्तर बढ़ने से रोकता है, और पाचन क्रिया को सुधारना है। इसके अतिरिक्त मौसंबी के जूस का सेवन आपको पेट से संबंधित Indigestion, Nausea परेशानियों से बचाव हो सकता है।
जॉन्डिस के लिए
पीलिया आमतौर पर होने वाली एक बीमारी है जिसमें शरीर रंग तथा आंखों का रंग पीला हो जाता है तथा शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बहुत कम हो जाती है यह बीमारी शरीर में Bilirubin की मात्रा बढ़ने के कारण होती है। इस बीमारी को रोकने के लिए मरीज को अपनी टाइप पर खासतौर पर ध्यान रखना पड़ता है।
जॉइंट्स की बीमारी में मोसंबी फल प्राइस का जूस का सेवन करना काफी लाभकारी सिद्ध होता है एक शोध के अनुसार मौसंबी के जूस में पाए जाने वाले पोषक तत्व पीलिया रोग को रोकने में मदद करते हैं लेकिन वह तत्व कौन से हैं इसकी अभी पुष्टि नहीं की जा सकी है।
रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए
एक स्वस्थ शरीर उसे ही माना जाता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बहुत ही अच्छी होती है क्योंकि एकमात्र रोग प्रतिरोधक क्षमता ही है जो शरीर को छोटी-मोटी बीमारियों और वायरल इनफेक्शन से बचाती है शरीर की वृद्धि बढ़ाने के लिए लोग तरह-तरह के आहार को अपनी डाइट में शामिल करते हैं जिनमें से मौसंबी का जूस भी है।
इसमें पाए जाने वाले D-limonene तत्व शरीर के जोड़ों के पावर को बढ़ाने में काफी फायदेमंद माना जाता है। शरीर इम्यूनिटी पावर मजबूत होने से ब्लड सरकुलेशन भी बेहतर तरीके से होता है तथा हमारा हृदय भी सही तरीके से कार्य करता है। यानी कि हम कह सकते हैं कि शरीर की बॉडी बढ़ाने के लिए मौसमी का जूस बहुत ही फायदेमंद माना जाता है।
कैंसर के लिए
कैंसर बीमारी का नाम सुनकर लोगों के रोंगटे खड़े हो जाते हैं क्योंकि इसका इलाज केवल सही खानपान और सही दवाइयों के द्वारा ही किया जा सकता है। ज्यादातर मामलों में कैंसर पीड़ित व्यक्ति को बचाना बहुत ही मुश्किल होता है लेकिन यदि पेशेंट को सही टाइम मिले तो उसके बचने के चांसेस बहुत अधिक बढ़ जाते हैं।
एक शोध के अनुसार कैंसर से पीड़ित व्यक्ति को मोसंबी अथवा मौसंबी के जूस को नियमित रूप से पिलाने से कैंसर बीमारी से लड़ने में मदद मिलती है इसमें पाए जाने वाले anti-cancer गुण कैंसर के खतरे को काफी हद तक कम करता है जिन व्यक्तियों के लिए लिवर कैंसर, ब्रेस्ट कैंसर या पेट में ट्यूमर होता है, उन व्यक्तियों के लिए मौसंबी काफी फायदेमंद होती है।
अर्थराइटिस के लिए
बढ़ती उम्र के साथ-साथ लोगों में थायराइड की समस्या देखने को मिलती है जिसमें व्यक्ति के शरीर के जोड़ों में सूजन आने लगती है जिसके कारण उन्हें अपना शरीर चलाने में काफी दर्द महसूस होता है। इस बीमारी के बचाव के लिए मोसंबी के छिलके का पाउडर का सेवन करना बहुत ही उपयोगी माना जाता है।
क्योंकि मोसंबी के छिलके में पाए जाने वाले एंटी ऑक्सीडेंट तथा एंटीएंटीअर्थराइटिक इस बीमारी को कंट्रोल करने में मदद करते है। तथा इसमें पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण व्यक्ति के शरीर में होने वाली गठिया की बीमारी के लक्षणों को कम कर सकता है।
त्वचा के लिए
मोसंबी का फल केवल हमारे शरीर को स्वस्थ एवं तंदुरुस्त रखने के लिए लाभकारी नहीं होता बल्कि यह हमारी त्वचा की देखभाल भी करता है। मोसंबी में पाए जाने वाले विटामिन सी शरीर की रंगत निकालता है तथा चेहरे पर होने वाले दाग धब्बे झाइयां और काले मुहांसों के निशानों को हटाने में काफी प्रभावी होता है।
तथा मौसंबी के फल में पाए जाने वाले एंटी ऑक्सीडेंट और एंटीबायोटिक गुण त्वचा से संबंधित होने वाली बीमारियों के संक्रमण से प्रोडक्ट करने में सहयोग करते है। यदि आप अपनी त्वचा को चमकदार एवं खूबसूरत बनाना चाहते हैं तो रोजाना रात में सोने से पहले मुसम्मी के जूस को अपने चेहरे पर लगाएं तथा अगले दिन सुबह उठकर ठंडे पानी से धो दें यह आपके चेहरे से संबंधित कई तरह की समस्याओं को दूर करेगा।
FAQ
मौसंबी का जूस क्यों पीना चाहिए?
मौसंबी का जूस ना सिर्फ स्वाद में अच्छा होता है बल्कि यह हमारे शरीर में होने वाली कई खतरनाक बीमारियों के लक्षणों को बढ़ने से रोकता है तथा हमारे जोर प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर उन बीमारियों से लड़ने में काफी मददगार होता है।
क्या मौसंबी का जूस त्वचा के लिए उपयोगी होता है?
जी हां, यदि आप रोजाना रात को मौसंबी के जूस को अपने चेहरे पर लगाते हैं तो यह आपके चेहरे पर होने वाले काले दाग-धब्बे, मुंहासे को हटाकर चेहरे को चमकदार बनाता है। आप भी इसे एक बार जरूर ट्राई करें।
निष्कर्ष
आज आपने हमारी वेबसाइट के इस ब्लॉग पोस्ट के माध्यम से मौसंबी के जूस के फायदे के बारे में जाना हमें उम्मीद है कि आपको हमारे आर्टिकल में प्रदान की जाने वाली जानकारी पसंद आती होगी।
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